2020
Oct

¿Puede el pescado impulsar el desarrollo de la bioeconomía en la Amazonia?

Expandir la producción de pescado en la Amazonia puede reducir la presión ejercida por la deforestación causada por la ganadería, al mismo tiempo puede brindar una fuente saludable de proteína en bajo carbono, ahorra la utilización de tierras y puede beneficiar tanto a consumidores regionales como internacionales. La piscicultura ofrece a los ganaderos y otros productores rurales, así como a los agricultores familiares, una forma de diversificación de ingresos y / o garantía de seguridad alimentaria, utilizando hasta 30 veces menos tierra y emitiendo solo del 3 al 5% del carbono de la producción de una cantidad equivalente de carne de res. El pescado está profundamente arraigado en las tradiciones culinarias de la Amazonia, y es la principal forma de consumo de proteína animal comercializada a nivel global, con una demanda que crece más rápidamente que la de la ganadería. La producción actual de pescado (8% de la producción de carne de res) ya ha reducido la demanda de 38,000 km2 de nueva deforestación—y podría ser mucho mayor si se toman las medidas adecuadas ahora.

You are donating to : Greennature Foundation

How much would you like to donate?
$10 $20 $30
Would you like to make regular donations? I would like to make donation(s)
How many times would you like this to recur? (including this payment) *
Name *
Last Name *
Email *
Phone
Address
Additional Note
paypalstripe
Loading...